Descripción
101
Puntuación final calidad según SCA / Specialty Coffee Association:
85
Origen: Blend: Colombia – Brasil
Notas de cata: Notas de cata: chocolate, avellana, manzana, caña de azúcar.
Método de uso ESPRESSO
HISTORIA:
Blend Colombia- Brasil. Trabajamos con dos perfiles que se autocompletan de manera natural con un resultado excelente en taza. Café equilibrado, buen cuerpo, recomendado tanto para un delicioso café con leche como para un gran espresso.
Receta recomendada:
RATIO 1 : 2,2
18g-19g IN y 40g-42g OUT
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