Todo el café que pasa por nosotros es único. Trabajamos con pequeños lotes pero de producción cuidada con puntuaciones SCA excelentes.

Indonesia Sumatra Kerenci [AGOTADO]

Café Tostado de Especialidad

Puntuación final calidad según SCA / Specialty Coffee Association:

87+

  • < 80.00  | Calidad inferior a Especialidad
  • 80- 84.75  | Especialidad – Muy bueno
  • 85- 89.75  | Especialidad – Excelente
  • 90- 100  | Especialidad – Excepcional

14,0040,00 IVA incluido

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Descripción

INDONESIA SUMATRA KERINCI GUNUNG TUJUH [AGOTADO]

Puntuación final calidad según SCA / Specialty Coffee Association:

87+

CAFÉ TIPO: ARABICA

PROCESO: NATURAL

VARIEDAD: Andung Sari, Sigarar Utang

ALTURA: 1.400- 1.700 m.s.n.m.

Notas de cata: Manzana, Chocolate con leche, Naranja, Ciruela.

 

 Más: La cooperativa de productores responsable de este lote natural está tratando de sumarse a la rica tradición del país mediante la diversificación de los métodos de procesamiento de la cooperativa. Este lote lo dice todo. Este café es informal pero refinado con la dulzura del jarabe de arce. Es todo lo que buscas en un Natural, y mucho más.

Información adicional

Peso N/D
Peso

1 kg, 250g

Molienda

Espresso, Filtro / Moka / Cafetera Italiana, Grano

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